DCT-Technologie macht´s schnell und punktgenau © Franke

Backen, Garen, Grillen – mit neuer DCT-Technologie von Franke

7. August 2017

Höchstleistung auf allen Ebenen

Mit der modularen Produktlinie Frames by Franke bietet Franke als erster Anbieter ein Küchensystem das alle Komponenten der modernen Küche vereint und in puncto Design und Funktionalität exakt aufeinander abgestimmt ist. Das ist möglich, da Franke als einziger Hersteller über systemumfassende Kompetenzen verfügt. So umfasst das Produktangebot neben Spülen und Armaturen auch leistungsstarke Kochfelder, Dunstabzugshauben sowie multifunktionale Back- und Pyrolysebacköfen, Kombi-Dampfgargeräte und -Mikrowellen sowie Wärmeschubladen. Dank des einheitlichen Designs lassen sich die verschiedenen Geräte harmonisch neben- oder übereinander platzieren.

Dynamic Cooking Technologie

Absolut einzigartig dabei ist die neue Franke DCT-Technologie (Dynamic Cooking Technology). Sie heizt beispielsweise den Multifunktionsbackofen „Touch FS 913 M“ energiesparend in weniger als 7 Minuten auf 200 °C. Möglich wird dies durch insgesamt fünf statt der üblichen drei Heizspiralen: Neben den klassischen Heizelementen für die Ober- und Unterhitze sowie den Umluftbetrieb, verfügen die Frames by Franke Multifunktionsbacköfen über drei weitere Heizlamellen. Über sie lässt sich die Hitze im Garraum punktgenau steuern. Denn: Je nach Zubereitungsart kommen sie entweder separat oder kombiniert zum Einsatz. So ist sichergestellt, dass die Speisen stets die optimale Hitze haben. Darüber hinaus lassen sich mit der vordefinierten „Komplett Menü“ Funktion bis zu vier Gerichte in einem Back- und Garvorgang parallel und ganz ohne Geruchs- oder Geschmacksübertragung. Gleichzeitig liefert die verbesserte Wärmeverteilung der neuen DCT-Technologie von Franke ein gleichmäßigeres Backergebnis und spart neben Zeit auch bis zu 20% Energie. Das bestätigt die Energieeffizienzklasse A++ des Multifunktionsbackofens.

Außen durch und innen roh war gestern

Ob Rinderraten oder Roastbeef – mit dem Frames by Franke Bratenthermometer trifft jeder den optimalen Garpunkt. In Verbindung mit der „Wellness“ Funktion lassen sich Speisen besonders schonend auf den Punkt genau zubereiten – ohne den Verlust an Vitaminen, wichtigen Mineralien oder Aromen. So bleibt das Gemüse knackig und der Braten schön weich und saftig.

Alles im Blick

Alle Frames by Franke Backöfen bieten ein großzügiges 74 Liter Innenraumvolumen. Über das große TFT Display behält der Nutzer alle Funktionen und Informationen zum Backvorgang übersichtlich im Blick. Die Bedienung gelingt einfach und intuitiv.

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